農家が食品ロス解消のためにできること。現状や対策も紹介
私は農家です。生産したものはすべて消費してもらいたいと思っています。しかし、世界的には食べられずに捨てられる食材・食品「食品ロス」がもたらす環境や経済への負荷が問題になっているのが事実です。 生産したものは捨てることなく、できるだけ多く消費してもらいたい。どの生産者でも同じ想いがあるのではないでしょうか。 食品ロスを少しでもなくしていくためはどうすれば良いのか。現状や問題点をふまえながら、農家がで […]
【SDGs】地産地消とは？メリットやデメリット、個人でできることも
近年、地産地消という言葉がよく聞かれるようになりました。なんとなく意味はわかっていても、具体的にどのようなことなのかイメージしにくいという方も多いのではないでしょうか？ そこで今回は、地産地消について、メリット・デメリットや個人でできることを混じえて解説していきたいと思います！ 地産地消とは 地産地消は1980年代に作られましたが、一般的に認知が広まったのは1990年代になってからでした。価格が安 […]
環境とラグジュアリーの共生をめざして。関わる人たちの良いエネルギーをニット帽に乗せて届けたい ｜ニット帽子デザイナー 寺本恭子さん インタビュー
環境問題への意識が高まる中で、少しずつ耳にするようになってきた「エシカル消費」という言葉。 ニット帽子デザイナーの寺本恭子さんは、業界内にエシカルの認識が無かった頃から製品の元となっている素材が持つ背景に向き合い、「エシカルなモノづくり」の模索・試行錯誤を続けています。 現在はカナダにお住いの寺本さん。今回のインタビューでは、ニット帽子デザイナーになった経緯、オリジナルブランドに込めた思いや開発で […]
地球温暖化を英語で言うと？重要な英単語や英語表現、例文も紹介！
日本だけでなく、国際的な問題としてたびたび取り上げられる地球温暖化問題。読者さんの中には、環境問題についての英語記事を読んだり、外国人と環境破壊について英語で話してみたいという方も多いのではないでしょうか？ そこで今回は、地球温暖化に関連する重要な英単語や英語表現をまとめて紹介します。例文も混じえているので、ぜひ参考にしてみてください！ 地球温暖化は英語で「global warming」 「地球温 […]
日本の地球温暖化への対策を知ろう！現状や取り組みを解説
国際的な環境問題の1つである地球温暖化。現在、世界各国が二酸化炭素・温室効果ガスの排出量を削減すべく、あらゆる取り組みを行っています。 そこで今回は、私たちが暮らす日本の地球温暖化への対策について取り上げます。現状や取り組みなどを混じえて解説していきますので、ぜひ参考にしてください。 気温変化から見た日本の地球温暖化の現状 日本の1年の平均気温は、世界と同じく変動しながら100年あたり1.19℃の […]